管理人の独り言
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たい焼きって、みなさん焼いたことないですよね?
もちろん僕も 「うらしま」で焼いたのが初めてです!一番最初に焼いたときは、かなり緊張しました(笑)
生地の加減とか、具の多さとか、焦がしちゃうとか・・。いろいろ難しい点はありますが、
焼くのって楽しいですよ!
ぼくは、だいぶ慣れてきて、おいしいたい焼きを作れるようになりました!
みなさんの来店をお待ちしています!
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